Gingembre moulu en boite
Le Gourmet
Le Gingembre est l’épice à avoir dans son armoire. Il s’emploi dans toutes les préparation autant salées (viandes blanches, marinades de poulet, viandes rouges ou carpaccios) que sucrées (tartes, compotes ou confitures). Cet épice “passe-partout” agrémentera vos plats à merveille. Il est également utilisé pour les plats en sauce et le rhum arrangé.
Le saviez-vous ?
Le Gingembre est connu pour ces vertus médicinales. Combiné à la Cannelle et au Curcuma le Gingembre devient un anti-inflammatoire d’exception, anti-cancer et un anti-cholestérol.
C’est un excellent brûle graisse, il contribue également à une bonne digestion, possède des verrues anti-bactériennes et permet de réduire la fièvre, les nausées et vomissement.
