Gousses de vanille noire Bourbon 250grs
Floribis
La vanille noire Bourbon de qualité Gourmet se différencie par son aspect plutôt huileux avec une gousse saine, souple et pleine. Sa concentration élevée en vanilline lui permet de libérer un parfum rond et moelleux qui fait qu’elle soit la vanille la plus demandée sur le marché.
Le saviez-vous ?
La vanille est introduite à Madagascar en 1870 à partir de plants de vanilliers de Réunion. La culture donne d’excellents résultats rapidement. Dès 1924, Madagascar est le premier producteur mondial en produisant 300 tonnes de vanille.