Filet de thon à l’huile d’olive
Le Gourmet
Les « filets de Thon Gourmet » légèrement pimenté et mariné à l’huile d’olive extra vierge agrémenteront vos préparations pour le plaisir des plus gourmands. Délicatement préparées par la société PFOI (Pêche et Froid de l’Océan Indien) à Diégo-Suarez, ces filets de thon sont marinés avec une pointe de sel marin pour conserver son goût et sa texture onctueuse, délicatement parfumé au piment frais. A déguster seul ou accompagné.
Le saviez-vous ?
En entrée accompagné d’oignons finement tranché marinés dans du vinaigre rouge et du gros sel. En amuse-bouche déposé dans une feuille d’endive parsemée de baies roses.
